ByC Cafe And Brunch tuyển dụng Bếp Chính

MÔ TẢ CÔNG VIỆC : 
- Chịu trách nhiệm chính trong việc chuẩn bị và chế biến các món ăn brunch theo phong cách Âu (Pancake, Benedict, Pasta, Salad, v.v.) theo đúng công thức và quy trình, đảm bảo đồng nhất về chất lượng, định lượng và trình bày.
- Lên kế hoạch đặt hàng, kiểm tra nguyên vật liệu hàng ngày, đảm bảo đủ hàng, đúng hạn sử dụng
- Sắp xếp, vệ sinh khu vực làm việc và đảm bảo an toàn thực phẩm
- Phối hợp với đội vận hành/ FOH để đảm bảo thời gian ra món ổn định, hỗ trợ xử lý các tình huống phát sinh trong quá trình làm việc.
- Chủ động đề xuất các phương án xử lý tình huống phát sinh, nhưng phải đảm bảo tuân thủ theo khung quy trình và tiêu chuẩn món ăn đã có

YÊU CẦU CÔNG VIỆC: 
- Có kinh nghiệm tối thiểu 1 năm làm bếp chính/brunch chef tại quán café/brunch hoặc nhà hàng món Âu
- Nắm vững kỹ thuật chế biến món Âu cơ bản, thao tác nhanh gọn, chính xác
- Tác phong sạch sẽ, gọn gàng, trung thực và có trách nhiệm
- Tôn trọng công việc, công thức, quy trình làm việc và sẵn sàng phối hợp theo định hướng chung
- Ưu tiên những bạn có tinh thần teamwork, chịu được áp lực giờ cao điểm

THỜI GIAN VÀ ĐỊA CHỈ LÀM VIỆC : 
- Làm việc 7:30-15:30 hoặc 8:00-16:00, tại địa chỉ số 7 Nguyễn Du, Hải Châu, Đà Nẵng.

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG:
- Mức lương: Thỏa thuận theo năng lực (khởi điểm từ 8-9tr/ tháng)
- Có phụ cấp ăn trưa
- Thưởng theo hiệu suất và các dịp lễ Tết
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động, có định hướng rõ ràng

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ : số 7 Nguyễn Du, Hải Châu, Đà Nẵng. 
- Gửi CV và thông tin liên hệ qua zalo sđt 0942 111 696 hoặc email byc.cafeandbrunch@gmail.com

​Xin lưu ý: Ghi rõ 'Biết đến tin tuyển dụng tại tuyendung43.vn' khi nộp hồ sơ cho chúng tôi để được ưu tiên. Xin cảm ơn!